大惠企业始创于1992年，旗下有6家餐饮品牌、3家酒店、3家供应链、装饰公司、花植设计公司，业务覆盖19个城市和海外新加坡，截止2023年1月直营店铺数150家，员工数达8000人。

先后荣获江苏省、南京市政府授予的 “江苏省优秀餐饮企业”、“南京市优秀企业”等荣誉称号，2006年被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”，这是国家对餐饮经营企业最高褒奖，是江苏省唯一获得此殊荣的企业。2007年首次参加中国烹饪协会“百强企业”评选，并从2007年起蝉联至今荣获“中国餐饮百强企业”。南京大牌档荣获江苏省工商行政管理局授予的“江苏省著名商标”称号，大惠企业还被中国烹饪协会评定为“中国餐饮30年卓越企业”。