1.具有二级以上厨师资格证书或 6 年以上员工食堂、酒店工作经验;
2.熟悉员工食堂、厨房正常的运作流程,为人勤恳、有责10任心,能够独立完成厨房和食堂的相关工作;
3.具有承担厨房的出品、质量和食品责任的能力;
4.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
5.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的规格、质量,会做大锅饭、面食及招待客人用宴;
6.要求有良好的职业道德素质,服从工作安排;
7.讲究卫生、爱干净,未携带任何传染疾病并有健康证;
8.能满足每天 30 名员工以内在食堂就餐能力